INGREDIENTS
Farina de blat, aigua purificada, sal, massa mare deshidratada de blat sarraí i llevat de panificació. Conté gluten. Pot contenir traces d'ou, llet i lactosa, sèsam i fruits amb closca.
PH = 4,4
MASSA MARE = 20%
FERMENTACIÓ = 24h
Aquest producte ja no està en estoc
Disponibilitat:
Productes artesans de qualitat de pa, brioixeria i pastisseria a Barcelona.