Pa antioxidant 250g forners artesans a Barcelona Veure més gran

Pa antioxidant 250g

PES I FORMAT
250 grs / Barra
INGREDIENTS
Farina de blat mòlta a la pedra, farina de blat, sal, te blanc infusionat amb aigua osmotitzada, massa mare líquida (poolish), llevat de panificació i peu de massa de muntanya.
PH = 5,6
MASSA MARE = 20%
FERMENTACIÓ = 8h

Més detalls

1,35 € IVA inclòs

Més informació

Saludable per les propietats antioxidants que li aporta l’aigua utilitzada per a l’elaboració de la massa, que ha estat prèviament infusionada amb te blanc, molt ric en polifenols, un potent antioxidant que ajuda a augmentar les defenses de l’organisme i a neutralitzar l’activitat dels radicals lliures, responsables de l’envelliment prematur de la pell
i la inflamació dels teixits.

DISPONIBLE A BOTIGUES
Cada dia de la setmana

HORARI D'ENTREGA A DOMICILI
A partir de les 10h.

10 ALTRES PRODUCTES DE LA MATEIXA CATEGORIA