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Nuestros panes son un verdadero tesoro nutricional. Con una suave corteza crujiente y de miga cremosa, ligera y alveolada, desprenden el aroma natural de los mejores trigos. La sutileza y riqueza de su sabor hacen de nuestros panes un alimento estrella.
Acérquese al pan que más le gusta y aprenda a aprovechar mejor sus propiedades. Según la harina con que se elabore, lleve o no sal, se le añadan cereales o frutos secos, cada pan tiene su peculiaridad.
La bollería es una fuente de energía, ya que aporta una gran variedad de elementos nutritivos. Una rigurosa selección de materias primas y la ausencia de aditivos, conservantes ni sustancias químicas extrañas, hacen de la bollería de Bopan una garantía de salud.
Como todos los placeres, la pastelería puede adoptar mil y una formas. En Bopan, aún más. Buñuelos, tartas, centros de bizcocho, cremas ligeras, magdalenas, lionesas, tartaletas, pastas de té, bombones… Elaboramos todos nuestros productos siguiendo recetas propias y originales. Cocida al horno, una a una y fresca del día, nuestra pastelería goza de la máxima calidad, sabor y seguridad.
El menú de cocina casera de BOPAN incluye hamburguesas, sandwiches, bocadillos, ensaladas, sopas, platos de verduras, legumbres, pastas, pizzas, una amplia oferta de segundos y, evidentemente, todo tipo de pastelería individual.
Nuestra amplia oferta de cafetería incluye zumos naturales detox, cafés, chocolates, milkshakes, tés e infusiones, smoothies naturales y otras especialidades que puedes combinar con todo tipo de sándwiches y bollería premium.
PH = 4,4MASA MADRE = 20%FERMENTACIÓN = 24h DISPONIBLE EN...
A la venta: Lunes, miércoles, viernes y domingos
Productos artesanos de calidad de pan, bollería y pastelería en Barcelona