Barra integral cereales 280g

Harina de trigo molida a la piedra, harina de trigo integral, agua purificada, sal, pie de harina molida a la piedra, levadura panaria y mezcla de cereales y semillas: sésamo, linaza, copos de centeno y pipas de girasol. Contiene gluten. Puede contener trazas de huevo, leche y lactosa, sésamo y frutos con cáscara.

PH = 4,4
MASA MADRE = 30%
FERMENTACIÓN = 24h